铁板鱿鱼是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,所用的原料都是先经过几十种调料中药材侵泡,然后经铁板烤制而成,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观。据来品尝过的人介绍称,铁板鱿鱼刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻,可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐,是一道美味的小吃!
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板吧鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼,洋葱,辣椒面,味道咸辣。铁板鱿鱼的口味是鲜,工艺是烤,难度属于中级。把铁板烧热后放上鱿鱼,在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料,味道十分鲜美。
铁板鱿鱼具有广阔的市场,在全国各地畅销不衰,因其投资小,见效快,适合大多数人投资创业。经营方式灵活,无论是 商场,广场,公园,超市,街道,夜市旁等摆摊经营,还是在商业街,闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼,生意都非常火爆。
培训课程 | 铁板鱿鱼 |
培训内容 | 1、原料市场采购技巧; 2、鱿鱼的前期处理; 3、秘制鱿鱼飘香酱的方法与技巧; 4、烤制鱿鱼各种调料的搭配方法; 5、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。 |
培训时间 | 随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。 |
后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
利润分析 | 铁板鱿鱼经营方式灵活,无论是在学校旁,商场,广场,公园,超市,街道,夜市旁等摆摊经营还是在商业街,闹市区开店,铁板鱿鱼都能是很火爆的。 |
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